BİNNAZ YENGE’DEN TARİFLER

Son zamanlarda tüm dünyayı etkisi altına alan ve binlerce insanın hayatını kaybetmesine neden olan Covid-19 ile  mücadeleler sürüyor. Türkiye’de Sağlık Bakanı Fahrettin Koca tarafından yapılan açıklamalar dahilinde çok güçlü tedbirler alınmaya çalışılarak sosyal izolasyon sağlanıyor.

Gel gelelim ev hayatındansa iş hayatına ve iş temposuna çok alışık olan ünlüler karantina günlerini nasıl geçiriyor ?

Karantina günlerine 65 yaşında yaptığı ilk pilavla damgasını vuran Atilla Atasoy, kendini mutfağa adadı.Çok evcimen bir çocuk olduğunu iddia eden Atilla Atasoy’un en sevilen ve en meşhur yemeği Ton balıklı salatasıymış. Karantina günlerinde yengesi Binnaz Hanım’dan aldığı tarifle yemek bilgisine bir yenisini eklemiş oldu.

Atilla Atasoy ”Hayatımda ilk kez pilav yaptım.Aydın’da ikamet eden yengem Binnaz’dan tarifini aldım.Pilavıma kırmızı soğan da koydum ve inanılmaz lezzetli oldu.” dedi.